榨亚麻籽油的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 23:21
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懂视网
时间:2022-10-04 08:46
1、榨油机提前预热30分钟左右。
2、亚麻籽可以用湿毛巾蘸一下表面的灰尘,千万不要水洗,亚麻籽是水溶性的。
3、倒进榨油机的油料漏斗,按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了。
4、倒入容器里面,刚榨出来的油比较浑浊,需要静置8小时以上,最好时机久一点,油会很清的。
5、装入玻璃瓶子,最好放入冰箱冷藏或者避光阴凉的地方,尽早食用。
热心网友
时间:2023-12-20 20:39
前言
用菜籽热身洗机之后,来榨亚麻籽油?亚麻籽油是近年来热捧的养生食用油,因为其富含亚麻酸。亚麻酸是人体必需脂肪酸,对人体有多种保健作用,能够防治心脑血管疾病,预防老年痴呆,美容养颜,等等,懒得一一细数。不过,这玩意儿好是好,在体内有不错的抗氧化作用,在体外就更容易被氧化了。有的人看似非常注重养生,其实很多东西也往往都浪费掉了。非要榨亚麻籽,那别搞多了,这玩意儿不耐贮存。要我说,不如就吃亚麻籽,更全乎,营养基本无损失。榨出油来不用,一放不知多少时日,好东西全白瞎了。
材料
主料:亚麻籽500g;
辅料:无适量
榨亚麻籽油
1
启动榨油机,将炒熟的亚麻籽倒入给料口
2
很快,亚麻籽被挤成细条从出渣口出来
3
出渣口的后方,榨油膛不断有液态油流出,
4
将挤出的油渣捏碎,再次放入给料口
5
再次挤出的油渣看不到亚麻籽外形
6
榨油膛不再有油滴出,停机,
7
榨出的油全经过滤网,流入容器中
8
倒入玻璃杯,静置一段时间至澄清,
9
油渣放入料理机,搅打成粉末,食用
小贴士
炒熟的亚麻籽应趁热压榨。
榨出亚麻籽油澄清后,放入冰箱,低温避光保存。
剩下的油渣打成粉,可用于制作面食,点心,或加入营养糊中一同食用。