在农村,生姜收获后怎么留种?

发布网友发布时间：2022-04-23 23:36

共5个回答

懂视网时间：2022-10-04 06:59

1、对于需要留种的生姜，要以单株产量高且姜块大、没有病虫害的老姜为主。在采收前两个星期左右的时候，一般在10月下旬时，则要停止浇水工作。然后挖除病姜，在初霜前采收完。同时在保证生姜不受到冻害的前提下，尽量延迟采收时间，一次提高产量。采收时应在晴天且土壤较为平坦的时候进行。

2、将距离姜块两厘米左右的地方剪去生姜秸秆。也就是保持与姜秸中心顶芽的上部位置剪平整，避免顶芽受伤，从而影响到第二年种姜的发芽。除此之外，我们还要注意将植株的须根剪除，剥离出母姜。采收后要及时贮藏，如果遇到雨天而无法贮藏的话，那么应放在室内晾晒。平整的铺在地面上30cm左右再覆盖一层湿润的细沙，以此保温保湿，等到天气变晴逐渐温暖的时候再进行贮藏。

热心网友时间：2023-09-09 20:18

我们这里的生姜收获期，是在霜降之前。贮存在窨子里。窨子可能很多朋友没见过，就是在背风向阳，周围无水源的地方，人工挖的深井（但这个井不能有水）。窨子的上口在80cm左右，深6m左右，在离井口5m左右开始向左右挖洞，两个洞之间留有隔墙，在隔墙上挖小孔方便上下。贮存生姜时，有很多注意事项。

一、选好姜种：

生姜全靠人工收获。在收获生姜的时候，生姜的生长状况，从姜苗上看，一目了然：有病的姜，姜苗矮、小、黄、赖，而健壮的姜，植株直立，虽有微黄，但粗壮。因此在收获生姜时，要把病姜、次姜单独收获，把健壮的姜留作姜种。

二、窨子消毒：窨子第一年存放生姜，要把多菌灵溶液，喷洒在贮存生姜的墙壁上，预防生姜带进病菌后及时清毒；第二年以后连续贮存生姜，要在贮存之前，把洞的表面土再挖一层，减少遗存的病菌（这也是窨子内的洞，使用年限越久洞越大的原因）。同时，在刨姜的一星期前，要在窨子内点上硫磺杀菌、消毒。

三、贮存办法：

挑选的优质姜在贮存时，要先把传递生姜的工具，用火烤一下或用多菌灵喷洒一遍，防止病菌传播到鲜姜上。在下姜过程中，要轻拿轻放，并仔细摆放，每排放20㎝左右的一层时，要均匀干洒少许的多菌灵干粉，（干粉需用细沙或细干土拌匀），原因是生姜贮存在洞内后，生姜还要圆头等很多后生长过程，很容易发生黑头（蛆头）等病虫害。切忌用盛姜的工具直接往洞内倒：一则容易伤姜；二则成堆后不利于空气循环，容易发生腐烂。

四、做好管理工作：①，霜降期间存放后，窨子内的温度偏高，再加上生姜的湿度大，并且需要喘气，因此，窨子口要敞开。以后随着温度的逐步降低，窨子口逐步盖严，至冬至时完全封闭。原因是此时温度达到13℃左右，生姜进入休眠期；②，立春后，气温回升，生姜逐步苏醒，要及时将窨子口留一条缝隙，方便生姜喘气。③，窨子内干燥时，需在窨子内放一桶水，方便生姜吸收、利用。

总之，贮存生姜要做好基础工作：选取优质姜种、贮存在无毒无菌的地方、并做好一系列的管理工作，不管的外界天气怎样变化，在贮存期间，保证窨子内的温度在13℃为佳.

热心网友时间：2023-09-09 20:19

大姜的留种一定会选择姜苗长势良好，姜块没有任何土传病害的地块留种，要在霜降前刨出来，距姜块2厘米处剪掉姜苗，同时挑选出有病虫害的姜块，稍加晾晒，于下午下到姜井储存。

热心网友时间：2023-09-09 20:19

大姜的留种一定要选择姜苗长势良好，姜块没有任何土传病害的地块留种。要在霜降前刨出来，在距姜块2厘米处剪掉姜苗，同时挑选出有病虫害的姜块，稍加晾晒，于下午下到姜井储存。

热心网友时间：2023-09-09 20:20

1，选择大姜植株没有病害的姜田留种，如姜瘟病，根茎腐烂病，病毒病，根线虫病等土传病害的姜田留种。
2，种姜应在叶片枯萎前收获，也就是在霜降节气之前吧，要求根茎充分成熟，饱满，坚挺，

热心网友时间：2023-09-09 20:20

1、生姜秋天采收后，把一土抖净，在太阳底下晒一天，装入土窑洞中尽行冬储。
2、还有就是用沙子储藏，一层沙子一层生姜。最后再在上面盖一层沙子。