周朝储存一年粮食损耗有多少

发布网友发布时间：2023-05-12 12:35

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热心网友时间：2024-10-30 12:02

粮食通过呼吸作用消耗自身干物质，释放热量、二氧化碳和水，再经过通风散热和干燥蒸发消失，因此储存粮食必然会产生一定自然损耗。由于自然损耗难以避免，古代粮食仓储损耗监管中，也设定了相应的“自然损耗率”。据《唐六典》规定：“贮验三年，斛听耗一升，五年以上，二升。”即储存三年的粮食，自然损耗率为1%；五年以上的，提高至2%。为了对比，根据现行《粮油仓储管理办法》，我国目前储粮设定的自然损耗率为半年内不超过0.1%，半年以上一年以内不超过0.15%，一年以上不超过0.2%。

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