如何评价雪糕口味的冰淇淋?
发布网友
发布时间：2023-05-10 17:32
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-02 15:53
而唯一让我想出门的理由，也只有买雪糕了。这不，前几天到家楼下的冰淇淋批发店里逛了一圈，发现现在的雪糕真的出乎人想象...
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东北铁锅炖、鱿鱼、啤酒....打开雪柜的那一刻，我还以为自己走进了哪一家饭馆。香草、草莓、巧克力这些单纯的口味似乎已经无法吸引大家的眼光，厂家们正在火速发明各种花样口味吸引消费者。
既然你们敢做，那我们也敢尝！花吃姐姐就在楼下挑了看起来最奇怪的8种冰淇淋，逐一尝尝，看看冰淇淋厂家们这么有勇气的尝试背后，究竟埋藏了多大的底气！
（以下1-8名为花吃编辑部内部投票，从难吃到好吃的先后顺序）
1. 巴冰库牛奶蟹黄味雪糕
这个看起来贼萌的东西，真的是令我们想当场辱骂厂家一百遍...
首先，一打开包装，诚不我欺，的确是一股非常浓郁的蟹黄味。而且造型也真的很可爱，就是一只胖胖的大闸蟹。
非常贴心的是，知道这么大一个雪糕拿到手一定很难操作，所以特意掰扯成两半，并各自有根棍子固定住，这点还是做得挺好。
但朋友们，这大概也就是它唯一的优点了。等你入口的时候，就知道什么叫实实在在的“黑暗料理”。
入口那一刻，腥味突然贼重，它不是循序渐进的过程，而是像走路走一半突然有人把螃蟹塞你嘴里的突兀感。
而且中间一度没有味道，你吃着吃着就不知道自己究竟在吃什么了。但是！在最后突然来个惊喜，给你的天灵盖来了致命一击——蟹黄味涌了起来！是那种非常廉价只有腥味没有香味的蟹黄味，余味还非常浓郁。
说了这么多，只想劝大家二字：别吃。
2.阿嬷的冰糕汉堡冰淇淋
看到汉堡味的冰淇淋，是不是下意识它一定是咸口的？
surprise...它不是...花吃姐姐当初看到这个配方的时候，想说应该不会难吃到哪里去——冰淇淋、糯米饼皮、红豆沙、威化饼。这个组合应该是不会出错的搭配啊。
嘿，生活总是给你不经意的惊喜呢！一入口花吃姐姐就被齁到，甜到整个人马上就眩晕了。除却味道，细细品尝每一层，口感都做得非常糟糕。
先从饼皮开始，糯米和威化的结合，入口应该是先酥脆，再软糯。而这个入口，感觉就像糊了一口浆糊在嘴里，非常非常粘牙，完全没有层次感。
里面的红豆沙和冰淇凌，味道并没有做一个平衡：红豆沙既然甜味这么浓，那冰淇凌的口感应该做清淡些，去淡化掉一些甜味，但它两者都做得非常甜！！是让你能直接眩晕的齁甜。
如果是甜食十级爱好者，说不定它真的是你的菜，但花吃姐姐真的接受*哈哈。
3.奥雪东北铁锅炖
其实铁锅炖这个口味已经红了挺久了，但是我一直没有勇气尝试，毕竟看到这原料标表——海苔肉松、豌豆粉、芝麻、孜然、香葱....真的没有想要尝试的*哈哈哈。
但！这次我就以身试“毒”了！结果你们也看到了，难吃榜单名列前茅。
首先，还是得夸下好的地方：铁锅炖的饼皮和雪糕做得挺好的，饼皮薄脆不粘牙，雪糕做得扎实绵密，不过馅料味道实在太重，尝不出雪糕的，但整体来说口感很好。
但是！这个馅料才是铁锅炖的重点。就像上面说的，馅料的比例太重以至于你都不确定自己是不是在吃冰淇淋，就是放凉的热菜。
而且如果你咬到孜然，那就根本连其他食材的味道都吃不出来了，就只是一孜然味的冰淇淋还夹杂着许多莫名的口感。
所以四个字概括铁锅炖就是：莫名其妙。
4 . 汇怡乐黑糖珍珠味
这个听起来绝不出错的味道，还是有厂家会*你的认知。
有一说一，吃下去还是有奶茶味的。但，奶茶也是有分等级的好不好？它都还没阿萨姆奶茶的味道来得像奶茶，就是廉价奶精味道，一丝奶茶香的余味都没有。
既然你噱头打的是黑糖珍珠奶茶，那珍珠肯定应该不错——结果成为了这冰淇淋的最大槽点：吃起来就是不是糯糯的珍珠口感，而是做成黑糖珍珠模样，却是椰果口感的不明固体。（而且还做不到椰果的爽牙劲儿
就连最基础的冰淇淋本身也非常糟糕，花吃姐姐刚拍照没几分钟就化得不行，入口冰淇淋也不扎实，感觉更偏向于沙冰一些。不过它的味道还是在我的预期内，没有雷到我，所以还是比铁锅炖给我冲击小一些...
5. 泰国米仁风味雪糕
大家！看到这里的就可以去尝试下了哈哈，至少都是可以入口的冰淇淋了！
其实8个口味冰淇淋里，几乎每个都让花吃姐姐整个编辑部“哇哦”了一下，只有吃到这个的时候，我们很沉默...
因为真的太平平无奇了！冰淇淋本身就是普通的香芋味口感，不过这个香芋味做得挺好的，香而不甜腻，口感也绵密，是合格好吃的香芋味冰淇淋。
它主打的应该就是米仁的夹心，米仁是没有什么味道的，只不过它的口感很像糙米，就是嚼劲很足，第一口咬到有些小惊喜，第二口就感觉...太普通了哈哈哈。但是整体而言是一支无功无过的冰淇淋，喜欢香芋味的朋友可以尝试下～
6. 百养堂凉茶冰棍
凉茶冰棍不用多说，我们的凉茶巨头王老吉出品！味道跟我们喝的王老吉有些出入，里面的药材味道更浓些——有金银花、菊花、桑叶、鸡蛋花、薄荷、甘草，但是因为是冰棍，药材的味道不浓郁，只是微微带点。
里面还夹杂着一些果干，这我就要吐槽一下了。里面加了葡萄干、黄桃果肉、杏脯，但说实话，我一个都没尝出来，甚至觉得他们破坏了整根冰棍的口感。
整体来说，凉茶冰棍以凉茶味道作为主导，吃起来清爽带有丝丝药材气味，是大部分人都能接受的味道。天气一热，吃着这么清爽无负担甚至还有些养生功效的冰棍，也是挺不错的选择呀～
7. 李大橘鱿鱼味
哈哈哈哈哈看到这里你们应该都没想到吧，鱿鱼味居然荣登第二名！（我自己买的时候也是没有想到...
鱿鱼味儿的一开始，我的眉头就紧皱了一下，居然是猫罐头的味道...腥味很重，就是大海里刚捞出来的冰棍的感觉。
慢着！入口就知道“真香”两个字怎么写了。当然，一入口的时候还是经受了一下大海味道的洗礼，真的是咸腥味突然涌了上来，海浪打在舌头上的感觉。
经历过这个阶段后，就真的蛮好吃的！越吃越像在吃新鲜的冷鱿鱼，鲜甜的味道慢慢浮了上来占了主导，腥味变成新鲜，非常奇妙的一个转换。
还有这冰淇淋的灵魂！看看这饱满的鱿鱼粒！真实地布满了整根冰淇淋，每一口都能嚼到鱿鱼的轫劲，越吃越鲜美，跟冰淇淋的口感完全不冲突。这真的是8个冰淇淋里面最让我们意想不到的一支了！
8. 德式黑啤
当当！冠军来啦！如果喜欢喝啤酒，特别是黑啤的朋友，真的走过路过不要错过！
先来讲讲它最绝的地方，中间的留心！中间夹的是黑啤酒心，是能品出香醇的黑麦味的，带着淡淡的微苦感，酒味不浓，是能尝到好喝的啤酒味又比较大众的口感。
冰淇淋本身花吃姐姐觉得也做得很好。瓶盖是黑巧的，这个黑巧做得一点都不廉价，略带些苦味，整体巧克力香味很浓，确认过是好吃的黑巧口感。冰淇淋不甜，正好突出了酒心本身的口感，糕体扎实，淡淡的奶香，一根下肚也不觉腻。
用编辑部一同事的话形容就是：很像中年男子会喜欢的高级味道。
好啦，8个奇奇怪怪的冰淇淋口感就测评到这了！花吃姐姐为了给大家做这个测评，真的把自己吃伤了...连拉了好几天肚子。
不过以上的排名仅是花吃编辑部的意见，每个人都口味都不一样，还是要自己去尝试下才知道适不适合你哦。
欢迎大家在评论区里告诉花吃姐姐你们还想看哪些测评～我们下周见！
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