果脯姜片糖的感官评定标准

发布网友发布时间：2023-05-11 17:22

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热心网友时间：2023-05-12 19:19

果脯姜片糖的感官评定标准有3点。
1、色泽。具有产品应有的色泽。
2、滋味、气味。具有产品应有的滋味、气味，无异味。
3、状态。具有产品应有的状态。无霉变，无正常视力可见的外来异物。

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