白头老翁鱼干怎么做?

发布网友发布时间：2023-05-12 09:59

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白头老翁鱼干怎么做?

准备好鱼干，用清水冲洗干净；准备好剁椒，葱姜蒜切碎备用；鱼干放入锅中，加入刚好没过鱼干的清水，开火把鱼干焖软，不要随意去翻动，把水刚刚收干最好；汤汁最好让鱼干全部吸收进去，这样才能保存鱼干的香味；然后盛出备用；锅里倒入适量的油把姜蒜煸香；姜蒜爆香后，倒入鱼干下锅一起煎香一下，...

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