切肉板切菜板为什么不能混用

发布网友发布时间：2022-04-23 20:24

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 00:09

切菜板切过肉后会有一股腥味.如果不用开水烫洗,残留的肉渣会留在板缝里(指木制切菜板)还会兹生细菌使人生病 . 所以切菜和切肉的菜板最后好分开.不想分开也可以.每次切过肉后就用开水洗净后在太阳下晒一晒.不要两面用.总要有一面要挨着桌子的,不卫生.

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热心网友时间：2023-10-09 00:09

主要是切生熟食的要分开，因为生肉生蔬菜中可能含有寄生虫或卵。

热心网友时间：2023-10-09 00:10

可以，只要用过洗干净就可以了。只是生的和熟的要分开。

热心网友时间：2023-10-09 00:10

易得闹囊虫病

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