凉拌四季豆的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 20:15
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热心网友
时间:2022-05-23 13:45
我们在做凉拌四季豆的时候,一定要把湿巾收放入锅内,煮熟煮透之后才能去凉拌
热心网友
时间:2022-05-23 13:46
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于凉拌四季豆这道菜的做法。
1.准备四季豆。
2.1熟后捞出入实现准备好的冷开水中冷却。(便于保持颜色翠绿)
3.2折成段后洗净后入开水锅焯熟。
4.把上述所有调料混合搅拌均匀。
5.四季豆摆盘。
6.淋上调好的料汁即可食用。
看完小编对凉拌四季豆的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
热心网友
时间:2022-05-23 13:46
夏季的到来是非常的炎热的,这个时候我们的四季豆正好也成熟了,然后正是当下的一个爽口的小凉菜
准备材料
四季豆
麻酱
适量的盐
小茴香
花椒
大料
还有香椿叶
还有鸡精
味精
蚝油
适量的盐
植物油
我们先要调制凉菜的油
步骤
1.起锅放入适当的植物油
2.在量油的时候就可以把花雕和小茴香放入锅中
3.小火慢慢的炸,五分钟左右,然后再放入香椿叶
4.然后起锅关火,我们的凉菜油就调制成功了
然后,就是我们的四季豆处理了
步骤
1.起锅放入适量的水,水开
2.水开后放入洗好摘好的四季豆
3.把四季豆在开水中焯一下,焯到熟为止
4.然后捞出放入凉水里面浸泡
5.然后切断放入盘中
6.把事先准备好的麻将在碗中搅好,放入适量的盐
7.然后把搅好的麻酱倒入四季豆盘中
8.然后把调制好的油也倒入到四季豆盘中
9.加入适量的盐
10.然后进行搅拌调制,加入鸡精味精,还有适当的蚝油
11.如果觉得口味还可以,再加上适当的醋或者是白醋也是可以的
最后我们美味的凉拌鸡肉就做好了,快点过来品尝吧!
凉拌四季豆简单,而且去暑嗯蛋白质含量特别的高,又含有纤维素,维生素帮助肠道的消化
但是四季豆一定要做熟,要不然会对身体不好