广东鱼腐和绉纱鱼腐有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-23 20:20

共4个回答

热心网友时间：2023-07-12 04:34

罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。罗定鱼腐炸出即可食用，鲜炸鱼腐甘香酥脆，香醇诱人，点炼奶食用更别具风味；同时，罗定鱼腐也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，鱼腐松软嫩滑，因其物薄如蝉翼，透如轻纱，故得“皱纱鱼腐”之美名。广东鱼腐包括了广东各种地方的鱼腐，作法和材料都不样。

热心网友时间：2023-07-12 04:34

一样的，是指叫法不一样，例如把椅子鱼腐，罗定鱼腐，罗定绉纱鱼腐

热心网友时间：2023-07-12 04:35

“罗定皱纱鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。广东鱼腐是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。此菜金*泽，软滑可口，甘香味浓，宜汤又宜烩的特点;适合大小宴席的菜。是广东省罗定市特产

热心网友时间：2023-07-12 04:35

这个主要是每个地方或者叫法不一样，鱼腐我们一般都叫以下这些名字！

把椅子鱼腐

绉纱鱼腐

罗定鱼腐

正宗鱼腐

等等！