哪种咖啡最好喝

发布网友发布时间：2022-04-23 20:05

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热心网友时间：2023-07-11 04:21

1）牙买加蓝山咖啡：蓝山咖啡是现在全球公认最好的咖啡，它的特色是回甘很强，而且苦、酸、香、甘、醇这五个基本的风味兼具且极佳。很多人或用蓝山咖啡作为牙买加境内咖啡的代称，其实这是一个错误的观念，除非包装上清楚的印了「牙买加蓝山」否则可能只是牙买加境内的高山咖啡。（2）巴西圣多斯咖啡：巴西咖啡的产量惊人，是世界咖啡的第一大产地。因为南端的圣多斯港使是咖啡主要的集散地，所以大多的巴西咖啡都会用圣多斯这个名字。巴西的咖啡强爽朗的酸质口感，而香度也不错，可称为咖啡的中坚。（3）印尼曼特宁咖啡：印尼出产的咖啡并不是以阿拉比卡种为大宗，反而有百分之九十的是罗布斯塔种。曼特宁有浓厚的香味，味道苦且醇度特别强，一般是以单品饮用，调配综合咖啡时也是不可或缺的品种。（4）哥伦比亚咖啡：哥伦比亚咖啡它的口感酸度比巴西咖啡来得高，而整体的风味接近牙买加的蓝山咖啡，虽然香味扑鼻，但它在香甘酸的层次还是略逊一筹。（5）夏威夷可那咖啡：夏威夷是典型的火山岛而这里生产的可那咖啡也因为有著肥沃的火山灰作为肥料使得它的品质备受肯定夏威夷可那咖啡有著清爽的麦香就如同夏威夷阳光一般的爽朗（6）摩卡咖啡：摩卡咖啡最早是因为叶门的咖啡出口港摩卡而得名摩卡咖啡冲煮过後还隐隐的留有巧克力的香甜味因为住种特别的风味现在摩卡咖啡自然而然的成为了叶门咖啡的代称摩卡咖啡著重於浓郁的芳香但整体均衡度比蓝山咖啡来的差（7）爪哇咖啡：爪哇虽然也种植过阿拉比卡种的咖啡但因为1876年的虫害和叶斑症种植的咖啡所剩无几因而改种抗虫性较强的罗布斯塔种爪哇的咖啡以苦味为主使许多入门者很倒胃（8）古巴咖啡：古巴咖啡合以上其他的咖啡比起来名气较小但它的风评可不差他得酸苦度不高而且拥有淡雅的香气口感柔顺还待有一点点燕麦的甜味（9）瓜地马拉咖啡：瓜地马拉因为有大约每三十年一次的火山爆发就向夏威夷一样咖啡有吸取不尽的肥料因此它有个封号叫火山咖啡