青豆怎么炒没有豆腥味?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:59

共5个回答

热心网友时间：2023-10-07 06:51

青豆有豆腥味，要放蒜蓉油锅里炒出香味，在放五花肉青豆炒，加适量清水，五花肉有油脂肉的香味，青豆会变得香甜可口，炒熟了放眼，鸡精酱油，调料，青豆炒了就没有豆腥味。

热心网友时间：2023-10-07 06:51

青豆怎么炒没有豆腥味？原因很简单，你把青豆炒熟了就没有豆腥味了。

热心网友时间：2023-10-07 06:52

准备食材猪肉毛豆料酒盐鸡精生抽（不上色的）

毛豆烧肉

1、猪肉切成小肉丁，毛豆我买的新鲜的、水开煮青豆煮2分钟（去豆腥）洗干净备用。

2、锅热加油下肉炒出油，放姜丝料酒。

3、放青豆，翻炒1分钟加一点水盐鸡精生抽。盖锅盖中火。

4、大火收汁，不要收干，喜欢吃辣在加水前放点辣椒。

5.成品。

热心网友时间：2023-10-07 06:52

你首先用水把它给抄一下吧，然后抄到八分熟，然后再炒，那样应该就没有豆腥味了。

热心网友时间：2023-10-07 06:53

你得放开水里过水一次，在炒就没味道