发布网友 发布时间:2022-04-23 19:59
共10个回答
懂视网 时间:2023-01-25 03:05
灯影牛肉“达州”牌最正宗。
灯影牛肉是四川省达州市的地方传统名食,牛肉片薄如纸,色泽红亮,味道麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。灯影,就是皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。
热心网友 时间:2023-01-25 00:13
“达洲”牌,这个是老字号棒,四川巴中还推出了灯影黄羊肉,也很不错。
四川的灯影牛肉是四川省达州市的地方传统名食,牛肉片薄如纸,色泽红亮,味道麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷,灯影,就是皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。
这道菜是一个姓刘的人流落到达县后,他起初以烧腊、卤肉为业,他制作的五香牛肉片厚肉硬,吃时难嚼,且易塞牙卖的很不错,这 样制作出的牛肉酥香可口,在市场上大受欢迎。刘姓商人生意兴隆,并因此而发家致 富。
热心网友 时间:2023-01-25 01:31
要说正宗嘛!当然是四川达州的啦!灯影牛肉的发源地就是四川达州!楼上的几个品牌都是仿品,不是正宗的,正宗的可以去买热心网友 时间:2023-01-25 03:05
正宗的灯影牛肉是在达州,达州总共有8家生产灯影牛肉的厂家,*机关一般都是采购“达洲”牌。老字号!好吃··呵呵热心网友 时间:2023-01-25 04:57
我就觉得都不好吃,这样的牛肉和吃纸片差不多~~~热心网友 时间:2023-01-25 07:05
大班指嘛,这还用说,我每年都给亲戚们送大班指的牛肉,从来不送什么奶,什么保健品,亲戚们都认同大班指的,要吃就吃大班指牛肉,牛的很。到他们天猫旗舰店去买,店长很不错!热心网友 时间:2023-01-25 09:29
我个人觉得大班指灯影牛肉,很好吃!我们一家都喜欢吃,价格也不贵热心网友 时间:2023-01-25 12:11
川汉子热心网友 时间:2023-01-25 15:09
买注册商标为“金牛”、“棒棒娃”、“老四川”。热心网友 时间:2023-01-25 18:23
老川东的灯影牛肉好吃,大家都吃过,不信你们去打听一下看看就晓得了!