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虾仁的做法,木须虾仁怎么做好吃,木须虾仁的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 20:11

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懂视网 时间:2022-09-18 18:55

1、黄瓜洗净切片,鸡蛋炒熟盛出,虾仁洗净,木耳泡发洗净。

2、锅中油热后放入虾仁炒熟。

3、再放入木耳,盐,翻炒几下。

4、再放入黄瓜。

5、再放入鸡蛋,再放入香油,味精,翻炒均匀即可关火。

6、出锅装盘。

7、木须其实是木樨,指的是桂花,但作为菜名的“木须”,指的却是鸡蛋。搅碎的炒鸡蛋叫木樨,是是因两者颜色、形状相似。过去文人认为“鸡”“蛋”这些字眼是不雅的,所以用“木樨”指代鸡蛋,但传着传着却成了“木须”。

1.

黄瓜洗净切片,鸡蛋炒熟盛出,虾仁洗净,木耳泡发洗净。

2.

锅中油热后放入虾仁炒熟。

3.

再放入木耳,盐,翻炒几下。

4.

再放入黄瓜。

5.

再放入鸡蛋,再放入香油,味精,翻炒均匀即可关火。

6.

出锅装盘

热心网友 时间:2024-02-06 16:39

食材用料

虾仁150克相克食物
黄瓜,胡萝卜各半根
木耳一小把相克食物
葱姜蒜适量
白糖料酒适量
白胡椒适量
盐适量
淀粉适量
香油适量
木须虾仁的做法

木须虾仁的做法图解11.虾仁去虾线洗净,放白胡椒,淀粉,料酒拌匀放十分钟待用。
木须虾仁的做法图解22.黄瓜,胡萝卜切片,葱姜蒜切丝。
木须虾仁的做法图解33.锅热放油,先把虾仁炒变色盛出。
木须虾仁的做法图解44.再放油,加入葱姜蒜炒香,依次放入胡萝卜,黑木耳和黄瓜炒断生后把炒好的虾仁倒入。水淀粉勾芡
木须虾仁的做法图解55.翻炒均匀成盘。
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