烘干去骨鸡爪泡发多久
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发布时间：2023-04-25 14:14
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热心网友
时间：2023-10-15 20:08
1、按照鸡爪250克、干花椒10克、白醋10毫克、泡椒25克、料酒50毫克、食用盐5克分量这种比例准备好。
2、将鸡爪的趾尖剪去，切成两半备用。
3、锅内加入清水煮沸，放入准备好的鸡爪，加入干花椒、料酒用大火煮十分钟后捞出鸡爪。
4、鸡爪用凉水洗净油分沥干，尽可能确保没有水份后放入玻璃罐中，加入泡椒、白醋、食用盐密封冷藏24小时即可。
