西蓝花和什么炒好吃又营养
发布网友
发布时间:2023-04-24 10:46
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-11 23:35
和虾仁黑木耳一起吃。先将西兰花撇成块状,然后洗净,在放入到热水中进行焯水,大概30秒钟后过冷水备用。虾仁用料酒、食盐腌制5分钟,黑木耳和滑子菇提前3小时泡发好。锅底给油,7成油温,放入虾仁爆香,再加入姜末、蒜末、西兰花、黑木耳、滑子菇炒60秒,然后加入所有的调料,炒匀后即可起锅,这道菜非常好吃,还可以养颜。
西蓝花,十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,主根基部粗大,根系发达主要根系分布在30厘米的耕层内。