当年姜与储存几年的姜有什么区别

发布网友发布时间：2023-04-24 12:40

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热心网友时间：2023-11-03 05:48

1、外表区别：老姜，外表是土*，表皮比生姜要粗糙，老姜便面纹路重，其味道偏辛辣。生姜，表皮比较光滑，辛辣味淡。
2、内里区别：老姜，掰开后，水分感觉比较少，肉很实，纤维丝很多，味道浓。生姜，姜块很柔嫩，水分比较多、纤维含量也也比较少，颜色也是偏白色的。

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