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煲仔饭用微波炉怎么做

发布网友 发布时间:2023-04-25 05:57

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热心网友 时间:2023-10-14 16:08

  1、主料:大米100克腊肠100克芦笋3颗

  2、辅料:玉米油1小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、白糖1小勺、开水1小勺、香油1小勺。

  3、在砂锅底部刷一层玉米油,淘洗干净的大米用适量清水浸泡1个小时后将米和水一起倒入砂锅里,米和水的比例为1:1.5,腊肠用温水浸泡10分钟。

  4、腊肠浸泡后切片备用,芦笋洗净焯熟后切段备用,使用白糖、蚝油、生抽、适量开水、香油调成味汁。

  5、把砂锅盖上盖子放入微波炉中,微波高火4分钟,再转中火2分钟。

  6、取出米饭,把切好的腊肠片摆放在米饭上,盖上盖子入微波炉,微波火力P50中火继续加热10分钟。

  7、加热完成后放在里面焖5分钟左右效果更佳,然后取出摆上芦笋段,浇上味汁即可。
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