香蕉片是怎么做成的？有经过油炸或烘烤么？谢谢了，大神帮忙啊

发布网友发布时间：2023-04-25 04:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 09:08

）选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。（2）配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。（3）制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。（4）油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。

热心网友时间：2023-10-14 09:09

烘烤的不是油炸地

热心网友时间：2023-10-14 09:10

是经过烘烤的~！

香蕉片是怎么做成的 ？有经过油炸或烘烤么？谢谢了，大神帮忙啊

香蕉片是怎么做成的？有经过油炸或烘烤么？谢谢了，大神帮忙啊