发布网友 发布时间:2023-04-23 04:28
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热心网友 时间:2023-10-30 21:37
茶叶过期了即使没开封也不建议再喝。
保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。超出了这个期限的食物容易变质、发霉,无法保证食品安全,还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素等,有时肉眼看不出变化,但性质可能已经发生了改变,此时饮用可能出现不适,也对人体无益处。
过期茶叶可能已经变质,其内含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等会逐渐流失,远不如饮用新鲜茶叶水的营养多,茶叶口感会变差,与新鲜茶叶相比不够香醇、浓郁,还可能产生异味,影响饮用口感,而新鲜茶叶口感通常更鲜明、甘甜、有层次感,容易引起腹痛、拉肚子。
茶叶的储存
1、铁罐储藏法:将茶叶放入铁罐中,盖好罐盖,放在干燥的地方,可避免茶叶发潮。
2、陶瓷坛储存法:将茶叶用牛皮纸包好捆紧,分层装入干燥无味的陶瓷坛中,在茶包之间放入石灰袋,装满坛后,将坛盖盖好,放置于干燥处。
3、食品袋储藏法:将包好的茶叶装入完好的塑料袋中,将袋内空气挤出,密封好,放进干燥无味的密闭铁桶内即可。
4、热水瓶储藏法:将干燥的茶叶装入热水瓶内,装实装足,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布即可。
5、干燥剂贮存法:将茶叶和干燥剂一起储藏,贮存时间可延长一年左右。
热心网友 时间:2023-10-30 21:37
茶叶过期了即使没开封也不建议再喝,保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。超出了这个期限的食物容易变质、发霉,无法保证食品安全,还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素、赭曲霉毒素A等。有时肉眼看不出变化,但性质可能已经发生了改变,此时饮用可能出现不适,也对人体无益处。