发布网友 发布时间:2023-04-22 10:50
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1、先把鸡腿洗干净,沥水,把鸡腿煮到7分熟后放适量的盐、糖、蚝油腌制2小时以上。2、接下来再把面包放进烤箱,200度10分钟,出炉后吐司是脆脆的即可。3、把烤好的吐司剪成小块,放到搅拌机搅拌至碎即可。4、腌制好的鸡腿,放在蛋清里滚一下,再用生粉包裹。5、待生粉包裹固定后再把鸡腿放到面包...
面包糠炸鸡腿的做法1、材料:花生油500克、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包鸡腿2个、鸡蛋2个、面包渣50克。2、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟。3、鸡蛋打散,加清水、生粉调成糊,把腌好的鸡腿挂上糊,粘上面包渣待用。4、烧锅下油,待油温100度时,下入...
面包糠炸鸡腿的做法和配料面包糠炸鸡腿的步骤:1、鸡腿洗净,放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉,涂抹均匀腌制,放入面包糠中,均匀沾满面包糠;2、入锅炸制:锅中倒油,把鸡腿放入锅中,炸至酥脆,即可取出装盘食用。
怎么用面包糠炸鸡腿又脆又香1、准备食材,烤肉料可以选择自己喜欢的。2、鸡腿洗干净用牙签扎,注意要多扎几下。3、加入烤肉料,戴手套揉捏十分钟。4、一定要揉的烤肉料充分融化让鸡腿吸收。然后腌制两小时。5、低粉和玉米淀粉混合备用,面包糠倒出来备用。6、鸡蛋打散加入过筛的低粉和玉米淀粉。7、搅拌均匀。8、放入鸡腿裹一层...
炸鸡腿的做法1、鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。2、准备适量面包糠;鸡蛋打在碗里搅成蛋液。3、把鸡腿放在面粉里裹一下;锅里放油,烧至八成热。4、把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿整个沾上蛋液。5、再放到面包糠上滚一下,沾上...
炸鸡腿可以用面包糠面包糠炸鸡腿做到好吃的关键在于先要把鸡腿腌制一会,然后再裹上面包糠放入油锅炸,具体的做法如下:主料:鸡腿6个 调料:食盐适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、面包糠200g、面粉50g、鸡蛋1个 1、给鸡腿划刀,能够入味。2、放入盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、生姜,用筷子搅拌均匀。3、一个鸡蛋三勺...
鸡腿如何炸好吃又脆炸鸡腿又黄又脆的做法如下:材料:鸡腿500g,面包糠100g,油适量盐5g,淀粉2茶勺,面粉3茶勺,鸡蛋1个,孜然粉5g,辣椒粉3g,胡椒粉2g,姜5g,料酒5g 1、把姜洗净切片,鸡腿洗净,加入开水里,煮15分钟捞起,沥干水分,2、加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,拌均匀腌制2小时,3、面粉、淀粉里加鸡蛋...
炸鸡腿用面包糠怎么炸炸鸡腿的做法:1、鸡腿用刀划几下,加蚝油、黑胡椒、料酒、糖、五香粉腌制2小时以上。2、鸡蛋、面粉、面包糠备好。3、卤好的鸡腿沾面粉。4、沾蛋液。5、裹好面包糠。6、每个都弄好。7、锅内放油。8、油热炸鸡腿。9、翻面。10、炸至金黄,捞出。11、成品图。注意事项 一定先要用小火炸鸡腿...
炸鸡腿怎么用面包糠面包糠大家都是不会陌生吧,是我日常生活中经常吃的食物,用面包糠来烹饪口感相当不错,所以成了很多人都喜爱的,今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿,我家小朋友一口气吃了3个。 用料: 鸡腿3个 面包糠35g 玉米淀粉8g 奥尔良烤翅料10g 蚝油1勺 生抽1勺 料酒1勺 盐依个人口味 鸡蛋1个 做法: 步...
面包糠炸鸡腿为什么粘不上去材料:鸡腿500克 面包糠100克 油适量 盐5克 淀粉2茶勺 面粉3茶勺 鸡蛋1个 孜然粉5克 辣椒粉3克 胡椒粉2克 姜5克 料酒5克 做法:1. 将鸡腿剁成条状,用清水洗净并沥干。2. 将生姜切成末,与料酒、盐、白糖、五香粉一起加入鸡腿中,腌制30分钟。3. 调制面糊:将淀粉和鸡蛋液与适量清水混合...