喝茶形容口感的专业术语

发布网友发布时间：2023-04-24 04:32

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热心网友时间：2023-05-28 18:25

喝茶形容口感：回甘，常见的喝茶感受，喝茶后，口腔里甜甜的，尤其是在舌头根部和喉部。

除此之外还有：

1、生津，就是分泌唾液，流口水。越是好茶，生津效果越明显，毕竟人看到好吃的东西都会忍不住流口水，津津有味嘛。

生津的极致是舌底鸣泉，喝完茶后，舌底持续不断地生成津液，伴随着回甘，使人心情愉悦。

2、喉韵，用来形容茶汤给喉咙的综合感觉，甘甜、清爽等等，难以形容，名之为韵。品质好的茶，通常有喉韵。

3、锁喉，是指咽下茶汤后，喉咙产生的不快感，如发干、发涩，发痒，紧缩感、异物感，也叫挂喉。品质不佳的茶容易锁喉。

4、品质好的武夷岩茶，就说有“岩韵”，以形容茶汤的活、甘、清、香。好的铁观音，就说有观音韵，也叫音韵，形容它天然馥郁的兰花香，和醇厚悠久的回甘，给人的综合感觉。形容凤凰单丛，就说有山韵。

5、茶气，简单来说，是喝完茶后，身体出现的反应，比如发热、后背出汗等。使人感觉强烈的茶，可以说茶气足。一般而言，茶气多出现于老茶，且只有少有体质敏感的人容易感觉得到。