发布网友 发布时间:2023-04-24 05:44
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热心网友 时间:2023-10-11 09:57
好吃不如饺子!饺子的九种神仙做法!
1.抱蛋煎饺
1.小火,锅内喷油,教资摆好煎一会。2.加冷水到饺子腰部,盖盖煮饺子。3.鸡蛋加盐打散,等锅内水快于的时候,均匀加入蛋液,4.均匀撒黑芝麻,小火使蛋液凝固后,将蛋饼清入盘中,微葱花。
2.干拌饺子
葱花、五香粉、白芝麻、辣椒面、淋上热油,一勺陈醋、一勺蚝油、适量盐、鸡精、搅拌均匀,饺子煮熟捞出,淋上酱汁。
3.番茄汤汁水饺
1.调酱汁:碗中加入1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、淋入热油。2.加入1生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许盐和糖搅拌均匀备用。3.番茄去皮切丁炒出汁。4.加入开水放入饺子煮8分。5.稍收汁加入调好倒入酱料搅均。6.撒葱花即可。
4.烤蛋饺
准备水饺和2颗鸡蛋,饺子煮熟过凉冰,倒入蛋液,空气炸锅160度15分钟,撒上黑芝麻、葱花搞定。
5.麻酱拌饺子
一勺蒜末+一勺葱花+一勺小米辣+一勺白芝麻+一勺辣椒粉+淋上热油+三勺生抽+两勺香醋+两勺纯芝麻酱+一勺达园小磨香油,搅拌均匀备用。
6.柴菜饺子
调一个汤底:1/4片紫菜撕成碎片+葱末+1/3榨菜切成末,半勺鸡精,热油,泼在调料上激发香味,水开后放入饺子,煮至浮起,把饺子汤浇在调料上,搅拌均匀。
7.麻辣水饺
备好葱花、白芝麻、五香粉、辣椒面、淋热油搅匀,辣椒油加生抽、陈醋各一勺,适量蚝油、盐,糖搅匀,水开下饺子,煮至浮起捞出,酱汁淋到煮好的饺子,拌匀即可。
8.酸汤水饺
碗里放辣椒粉、白芝麻,蒜末,淋上一勺热油,加入两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油、适量盐和白糖,搅匀备用,番茄去皮切丁,炒至浓稠,倒入一碗清水煮开,下饺子,倒入蒜汤汁,煮8分钟左右即可出锅。
9.红汤饺子
葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面,热油激香,两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、少许盐和白糖搅匀,加紫菜、小虾米,半碗饺子汤,饺子煮熟捞出,放入饺子,撒上葱花,拌匀开吃!