街边小吃卫生达到了标准吗?

发布网友发布时间：2023-04-24 02:58

共4个回答

热心网友时间：2023-10-10 23:45

其实我个人认为别说街边的小吃卫生达标不达标，就是大一点的饭店卫生也不见得能够达标，这需要小吃主任或者厨师有良好的卫生习惯和责任心，不然的话这个卫生很难保证。有次亲眼见一个卖鱿鱼的，鱿鱼直接从车子里面拿出来直接去烤，而那车子里根本没有任何的可以装鱿鱼的东西，更恶心的是鱿鱼掉地上直接捡起来继续的去烤。

也有一些卖家，他们把自己收拾的干净利索，该带口罩的带口罩，该带手套的带手套，找钱在盒子里自己找，他只做东西，不摸钱，也有两口子搭伙的，明确分工，一个负责做东西，很少看见刷锅，刷锅也是随便倒点水，然后用他们那个已经黑的不能再黑的抹布擦拭一下！很多时候，你都不用猜，就能知道上一个顾客吃的是什么，点的什么口味的！

最开始买营养粥，就是现在在二三线城市满大街，2元一杯，有小米粥，燕麦粥等多种品类的那种粥，后来卖过几天的油条，虽然每天起早贪黑，烧粥用的水都是10一桶的纯净水，小吃原料来源不明，摊贩可能买廉价的食材；汤汁油料重复使用；卫生条件差；盛放食物的器具卫生安全没有保障；套袋餐具不安全等。

街边小吃卫不卫生，关键是个人问题，并不包括所有，在吃的方面，不旦是顾客注重卫生，摊点老板也不例外，他(她)们也是从顾客成为摊主，除了懂得换位思考外，要想自己有一个健康的身体，千万不要去尝试街边的各种小吃，现在的社会吃的食物真的能够让人放心吃的实在是太少太少了，各种添加剂，各种色素，各种不新鲜的食材，反过来问，你觉得你吃的哪样东西干净？我相信你看过很多曝光吧！所以，自己觉得能吃就吃，不能吃就别买。

热心网友时间：2023-10-10 23:46

很多的小吃的卫生水平其实都是没有达到的，他们没有那些特别的注重这样卫生方面的问题，但是也不至于太脏。

热心网友时间：2023-10-10 23:46

基本也没达到这样的水平，很多都是很不好的，严重的不干净，所以不要吃太多了。

热心网友时间：2023-10-10 23:47

没有达到。街边的小摊儿基本上很难可以达到卫生标准，因为他们本来就不是以卫生为主打的。