兜财馄饨和普通馄饨的区别
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发布时间:2023-04-22 17:59
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热心网友
时间:2023-10-03 08:20
两者在外形结构、口感和馅料等方面有所不同:
1、外形结构:普通馄饨是一只宽而高,由中间突起的全面包饼,而兜财馄饨则是一只低廉而圆滑的半圆饼。普通馄饨皮薄而馅多,而兜财馄饨皮厚而馅少。
2、口感:普通馄饨皮较薄,口感比较软糯,而兜财馄饨皮较厚,口感稍硬,比较有嚼劲。
3、馅料:普通馄饨的馅料常见的有猪肉,鸡肉,青菜,豆沙等,而兜财馄饨的馅料则分布的更加丰富,常见的有猪肉,鸡肉,炸鱼,香菇,青菜,南瓜,豆沙等。