冬豆蘑菇可以一起做吗

发布网友发布时间：2023-04-22 17:59

共2个回答

热心网友时间：2023-10-03 08:20

可以。
1.蘑菇洗净
2.土豆煎到9成熟
3.油热后炒香大葱和肉片到变色
4.加入冬豆，倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花
5.加少许汤，煮到土豆熟，加盐调味
6.出锅。

热心网友时间：2023-10-03 08:20

东北人很喜欢吃炖土豆蘑菇，再放点鸡肉什么的，味道更美。
干蘑菇（臻蘑、小灰蘑、花脸蘑···）泡软洗好，可与土豆块一起下锅炖，有肉放点肉，没肉多放点油，蘑菇鲜土豆面，好吃。鲜蘑菇也可以一起炖。土豆丁蘑菇丁还可以做面条卤呢。
　蘑菇可以和豆类一起吃！
　　但是为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。

　　第一，不适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用；
　　第二，但蘑菇性滑，便泄者慎食。