手工雪糕配方大全
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发布时间：2023-04-25 02:08
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热心网友
时间：2023-10-13 21:47
1、食材：草莓粉适量，牛奶250克，淡奶油200克，糖80克，蛋黄4个。
2、首先把草莓粉倒进牛奶里面搅拌，没有草莓粉也可以省略不用，也可以加香草或者别的什么的，都可以。
3、然后就过筛，草莓籽就过滤掉不用，这样口感更细滑，过滤过的牛奶液放进小锅里面煮开小火。
4、把80克糖放进四个蛋黄里面用打蛋器打，打到蓬松发白。
5、打到这个程度就可以，很浓稠也发白了，和上面对比一看就知道了。
