烤戚风蛋糕时间到了之后,打开烤箱听到消泡的声音,是不是还没熟

发布网友发布时间：2022-04-23 19:27

共2个回答

热心网友时间：2022-05-02 03:47

不一定，都有可能，打开烤箱后你要迅速把戚风蛋糕倒扣到烤架上等待自然冷却，不然真的会塌下去的。
至于熟了没有，就打开烤箱用牙签迅速插进去看看，如果没熟，牙签上会沾着面的，如果熟了，牙签拔出来就很干净。
不过我都没用牙签看过，每个人烤箱温差不同效果也不同，我家的160度烤一个小时妥妥的。你多试几次就知道了。

热心网友时间：2022-05-02 05:05

你是用手拍打了，听到了沙沙声么。那是水分。

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