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豆腐里面加醋对身体有害吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:26

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-14 20:49

没有。而且,豆腐里边含有一定量的石灰粉,可以与醋发生化学反应生成容易被人体吸收的醋酸钙。

豆腐中含有非常多的蛋白质成份,和一些其他营养成份,虽然豆腐的口味鲜美,营养丰富。但是我们不可以一次性吃太多,因为过多食用豆腐会加重肠胃的负担,从而引起腹胀、腹泻等症状,同时患用痛风的病人,平时一定要少吃豆腐,因为过多食用豆腐会引发痛风病的发作。

豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素b1、蛋黄素和维生素b6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。

扩展资料:

不宜一起食用的食物有鸡蛋与豆浆同食不宜;萝卜与橘子同食不宜;柿子与白薯同食不宜;牛奶与巧克力同食不宜;牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用;羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。

参考资料:百度百科 豆腐

热心网友 时间:2023-10-14 20:49

没有。而且,豆腐里边含有一定量的石灰粉,可以与醋发生化学反应生成容易被人体吸收的醋酸钙。

豆腐中含有非常多的蛋白质成份,和一些其他营养成份,虽然豆腐的口味鲜美,营养丰富。但是我们不可以一次性吃太多,因为过多食用豆腐会加重肠胃的负担,从而引起腹胀、腹泻等症状,同时患用痛风的病人,平时一定要少吃豆腐,因为过多食用豆腐会引发痛风病的发作。

豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素b1、蛋黄素和维生素b6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。

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扩展资料:

不宜一起食用的食物有鸡蛋与豆浆同食不宜;萝卜与橘子同食不宜;柿子与白薯同食不宜;牛奶与巧克力同食不宜;牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用;羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。

参考资料:/ke.baidu.com/item/豆腐/272285"target="_blank">百度百科豆腐

热心网友 时间:2023-10-14 20:50

因为豆腐中的钙和醋中的醋酸相结合,营养会遭到破坏,所以不能加醋

热心网友 时间:2023-10-14 20:50

做什么样的豆腐,要看什么呀的做法,如果是凉拌的豆腐可以稍加点醋调味,但不可过多。这样吃起来是比较有味道的。如果是烧豆腐或者是麻辣豆腐就不要加醋了。那样的话就变味了,而且对身体不好

热心网友 时间:2023-10-14 20:51

有..酸和碱要中和了...会烂的....形成沉淀在肚子里~对身体不好噢~
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