卤水豆腐味道发甜是怎么回事?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:26

共4个回答

热心网友时间：2022-04-17 21:47

卤水豆腐做好了是发甜的，做不好就发苦了，其主要原因是火侯问题。火急，它会粑锅太重，做出来的豆腐有苦味和粑锅重的味道。火候适当的话做出来的豆腐是发甜和清香的豆香味。

热心网友时间：2022-04-17 23:05

1.豆腐有点发黄是产品的本色，是正常的
2.加增白剂虽然变白了反而对人的健康不好，所以，最好不要加增白剂
望采纳！

热心网友时间：2022-04-18 00:40

不新鲜

热心网友时间：2022-04-18 02:31

已经坏了

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