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糍粑能不能放冰箱冷冻?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:24

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2个回答

热心网友 时间:2023-01-13 02:09

糍粑我们中国一种传统的美食了,在很多的节日的时候都会制作食用,非常的受人们的喜欢,将糯米蒸熟之后进行捣烂就可以制作出来,糍粑有很多的吃法,但是我们很多时候一次吃不完就是需要保存起来,下次在吃,那么,糍粑怎么进行保存呢?一起和苹果绿养生网来看看都有哪些内容吧。
糍粑如何保存
糍粑如何保存

我们在保存糍粑的时候是不能在冰箱里面冷藏的,大家是可以在水里面浸泡保存。
我们如果是要保存一个星期左右,大家就是可以放在清水里面,然后每隔一天两天就换一次水,这样就不会使得糍粑的表面开裂。这样也是可以使得糍粑能够保持原有的味道。我们在制作糍粑的时候尽可能是适量不要放太久了,因为糍粑放得时间超过半个月就是会不好了。
在季节上来说,我们保存糍粑最好的季节就是在春季了,在生活中也是有“立春水泡糍粑”的说法。大家就是可以将糍粑买回来或者制作好之后用布包着,然后放入塑料袋里面进行密封,放在比较阴凉的地方,一般来说这样是可以保存7天左右的。用不包着可以避免糍粑出现“盗汗”,可以很好的避免出现发霉的状况,等到7天后,我们就是可以将糍粑放到桶里面,然后里面加入水淹过糍粑10厘米左右就可以了。
大家是要注意了,在桶里面的时候是不要换水了,因为我们如果换水就是容易导致糍粑出现 变酸的状况,这样就是不会使得糍粑变味。我们食用的时候将糍粑取出来,洗干净了,就可以了。
糍粑可以冷冻保存吗

糍粑其实是可以冷冻保存的,我们将糍粑用保鲜膜包裹起来,在冰箱里面进行保存就可以了,可以避免变质。在春季的时候是保存糍粑最好的季节了,但是大家是要知道糍粑这种食物是不能够保存很长时间的,所以我们在生活中就是尽可能先做现吃,除了冷冻最好的保存的方法就是在水里面保存了,这样可以保存更长时间,也是不会容易变味。
糍粑冷冻还是冷藏

大家在保存糍粑的时候可以冷冻也是可以冷藏的,这样都是可以将糍粑很好的保存一段时间。我们将糍粑冷却之后,再放入冰箱里面进行保存,一定是要用保鲜袋密封起来,虽然说冷冻起来可以保存一段时间,但是这样糍粑也是不能保存多久的,最多就是半个月了,然后就是可能会出现发霉的状况,所以大家在15天之内最好是将糍粑食用完了。
糍粑的饮食禁忌

1、与糍粑相克的食物
糍粑是一种非常美味的食物了,但是我们是要知道糍粑是不能和鸡肉一起食用的,如果与鸡相关的食物一起食用了,就是会导致我们的身体出现一些身体不适,而且我们在吃糍粑的时候也是不要吃豆浆,糯米是的热量是非常的高的,豆浆热量也很高,这样两者一起食用就是会导致我们发胖,大家如果是 实在想吃是可以少吃一些的。

热心网友 时间:2023-01-13 03:27

你好,朋友。
糍粑能放在冰箱冷冻吗
糍粑可以放冰箱冰冻保存,不够冰冻过后的糍粑容易开裂,吃起来口感也会大打折扣,建议将糍粑切成小块后在放入冰箱冷冻保存。
冰冻后的糍粑可以放在盘子里面蒸着吃,也可以切成小块用来煮红糖或者醪糟。



糍粑的正确保存方法
保存糍粑最好的方法是放在清水中浸泡,可以把糍粑放在干净的桶内,桶内的水淹过糍粑10厘米即可。切记不能换水,频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用
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