藜麦、三色糙米、黑糯米怎么一起煮
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发布时间:2022-04-23 19:07
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热心网友
时间:2023-09-20 02:37
方法:
1、藜麦、三色糙米、黑糯米洗净,锅中放藜麦、三色糙米、黑糯米和水(凉水)。藜麦、三色糙米、黑糯米与水比例,1:2。
2、大火煮开后,不断搅拌以免粘锅。煮10分钟,这时候锅中水分全部被藜麦吸收了。关火,盖上盖子再焖10分钟。焖好后的藜麦就做好了扩展资料:藜麦(拉丁学名:Chenopodium quinoa Willd.),苋科藜属植物。它原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。其穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬,可分枝可不分,单叶互生;叶片呈鸭掌状,叶缘分为全缘型与锯齿缘型。花两性,花絮呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状。它具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性,生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上。