桂鱼怎么炖汤
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:07
共1个回答
热心网友
时间：2023-03-02 19:20
1、将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味。
2、准备各种材料，金尖菇、香菇、香菜、南豆腐、姜片。
3、热锅浇油，先放上姜片将鱼煎至微金黄，不关火将金尖菇入锅洒上3到4碗水。
4、上盖武火10分钟后转文火15分钟，加入豆腐块，上盖3分钟后加少许盐，胡椒粉，洒上香菜即可上桌。
