冻虾需要解冻再煮吗
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发布时间：2022-04-23 19:05
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热心网友
时间：2022-07-13 17:42
冻虾不需要解冻再煮。
冻虾不需要解冻再煮，冷冻的虾直接煮，最里面的肉质不容易熟透，最好办法就是先解冻后再煮，解冻后头部就会发黑了，所以冻的都是带冰煮好的，虾壳都是硬的。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。
头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头*两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头*的底部。
头*有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头*还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。
热心网友
时间：2022-07-13 19:00
冻虾不需要解冻再煮，冷冻的虾直接煮，最里面的肉质不容易熟透，最好办法就是先解冻后再煮，解冻后头部就会发黑了，所以冻的都是带冰煮好的，虾壳都是硬的。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。
头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头*两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头*的底部。
头*有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头*还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。
