腰果的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:09
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懂视网
时间：2022-07-24 01:44
1、莴笋去皮，洗净，切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块.
2、山药去皮，洗净，切块放置于清水中，防止山药颜色发黑。
3、烧开适量的水，把莴笋，胡萝卜和山药倒入汆一下，捞出沥水。
4、倒入油，小火把腰果炸熟，一点点金黄即可，注意要用小火，否则腰果容易炒焦。
5、最后倒入莴笋.胡萝卜和山药，跟腰果一起翻炒，加盐和鸡精调味即可出锅了。
热心网友
时间：2023-12-16 14:45
儿时的记忆之腰果炒虾仁
用料 腰果1把；虾仁350克；盐1茶勺；料酒1瓷勺；淀粉1茶勺；花生油2瓷勺；美芹1根；水果椒或胡萝卜1/4个；糖半茶勺 做法
虾仁去筋用水冲洗一下后用厨房纸吸干美芹和胡萝卜洗净沥干虾仁撒半茶勺盐及水淀粉拌匀静止10-15分钟美芹斜刀切成菱形如果有红色水果椒也是切成同样的菱形今儿手头只有胡萝卜又是做给女儿吃就切成了梅花形热锅冷油下腰果小火煎1分钟期间不停用锅铲翻炒预防腰果变焦待炒至金*即可盛出待用转大火倒入虾仁迅速划散翻炒至半熟盛起待用锅内如果没有油了就加少许油倒入蔬菜略作翻炒加2-3瓷勺水再翻炒几下将虾仁和腰果倒回锅内撒上半茶勺盐和半茶勺糖翻炒几下即可出锅色香味俱全尤其是香酥的腰果
小孩子都爱好吃不油腻的腰果
用料 腰果200克 做法
选腰果，不要选太白的就好。生腰果洗干净用厨房纸擦净晾干（ps:这些可以隔天晚上做，第二天再烤），嫌麻烦的咱可以不洗。（ps:次了肚子疼不要找我…）把干净的生腰果平铺在烤盘上，不要堆起来，150度烤13分钟左右。中间可以拿出来翻一翻。着色均匀，就好，时间只是参考。(ps:下次我再把时间精确一点…)烤完晾凉了可以密封保存。可以开吃啦～一点也不油，我可以次好多～
热心网友
时间：2023-12-16 14:45
一道美味的腰果西芹希望你能喜欢
热心网友
时间：2023-12-16 14:46
西芹拌腰果
原料:净西芹，腰果，盐，味精，精制油，糖，葱油。
做法：腰果洗净、沥干，下五成热油锅炸脆，捞出沥去油，冷却后待用。西芹洗净，切成1.5厘米长的菱形小块，下沸水锅煮至断生，用净水浸凉，沥干后放容器内，加盐、味精、糖，拌匀，倒入腰果，淋入葱油，再拌匀即成。
西芹腰果虾仁
原料:腰果，西芹，虾仁，油，盐。
做法：西芹洗净切段，虾仁用盐和淀粉抓匀稍腌一会，油烧热后，转小火把腰果炒熟。盛出腰果，火转大些，倒入虾仁翻炒，断生盛出，倒入西芹翻炒，加盐炒至快熟时倒入虾仁和腰果炒匀，炒熟关火装盘即可。
