莼羹的解释
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发布时间：2023-04-13 03:33
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时间：2023-10-08 22:02
用蓴菜烹制的羹。 《晋书·陆机传》 ：“尝诣侍中 王济 ， 济 指羊酪谓 机 曰：‘卿 吴中 何以敌此？’答云：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时人以为名对。” 《说郛》 卷十九引 宋 曾三异 《因话录·蓴羹》 ：“‘千里蓴羹，未下盐豉。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与豉相 调和 。非也！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡 。” 清 金农 《闻喜县中早发》 诗：“脯腊膎胰非不饱，未免秋风刮面思蓴羹。” 蒓羹 ：莼菜做的羹。 唐 张志和 《渔父歌》 ：“ 松江 蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彦 《蓦山溪》 词：“玉箫金管，不共美人游，因箇甚，烟雾底。独爱蒓羹美。” 郭沫若 《李白与杜甫·李白在 * 活动中的第二次大失败》 ：“ 张翰 在 西晋 齐王炯 的幕下，因秋风起而思食 江 东莼羹，因而离开了 齐王 。”
词语分解
莼的解释 莼 （蒓） ú 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭 圆形 ，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。 （蒓） 部首 ：艹； 羹的解释 羹 ē 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：羹汤。肉羹。 鸡蛋 羹。 部首：羊。
