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1斤面粉多少克葡萄糖内脂蒸馒头?

发布网友 发布时间:2023-04-11 10:50

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热心网友 时间:2023-09-22 17:24

蒸馒子最主要是用酵母粉来发酵,而葡萄糖内脂的加入,对馒头面团的发酵有辅助作用,属于改良剂,用于馒头酸碱度的调节。多用在膨松剂里。
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