破壁机黑豆好难吃

发布网友发布时间：2023-04-11 11:28

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热心网友时间：2023-10-15 02:44

首先，破壁机处理后的黑豆口感变得比较软糯，有些人可能不太喜欢这种口感。其次，破壁机处理后的黑豆味道较为单一，缺乏其他配料的调味，所以吃起来相对比较无味。最后，破壁机处理后的黑豆需要加入足够的水量，否则会有一些难以消化的颗粒感。因此，如果要改善破壁机黑豆的口感和味道，可以尝试加入一些其他配料如咖啡、牛奶、蜂蜜等来调味，并且在处理黑豆时加入足够的水量。

热心网友时间：2023-10-15 02:44

破壁机黑豆好难吃原因：
豆浆不同于其它饮品，最好用专用豆浆机来打，因大豆内含胰蛋白酶抑制物和凝集素，必须充分煮沸才能食用(未煮熟的豆浆有一定毒性)，且煮豆浆时有假沸现象这些在豆浆机中都是专门设计好的，但在普通破壁机就未必有此专门设计，所以不宜用不带豆浆档的破壁机来打豆浆。