炒八爪鱼之前需要焯水吗,炒八爪鱼用水焯吗
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发布时间：2023-04-12 10:08
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时间：2023-10-02 09:15
1、八爪鱼在炒之前,是需要先焯水的。
2、去掉表面的脏东西,减少腥味,吃着更鲜美。一般八爪鱼炒前焯水二分钟即可，在烹制海产品的时候最好是多配一些性热的配料，因为所有的海产品都是属于寒性食物，吃多了不利于身体的健康，所以要配一些性热的配料，来均衡食物中的寒性，可以适当放一些葱姜蒜以及红辣椒和调料。
