游轮将在山城重庆结束长江全航线之旅
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发布时间:2023-04-10 07:42
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时间:2023-09-14 11:18
我们中国人说“食色性也”,又说“民以食为天”,食是摆在第一位的。以 美食 著称于世的城市,我觉得重庆是当之无愧的一座。经过15天的悠长旅程,我们到达了本次世纪游轮的终点,山城重庆。
下了游轮,很有可能你马上又在火锅店里遇到船友。是呀,到了重庆如果不吃次火锅,总觉得缺点儿什么。提到火锅,您知道重庆有多少家火锅店吗?据2019年的统计,重庆有两万六千多家火锅店,那真是走在重庆的路上,处处都飘散着火锅的香味啊。每个人心中都有自己的火锅排行榜。小七就推荐几个自己吃过的,喜爱的给大家参考。德庄火锅,佩姐老火锅,周师兄火锅,跟着大众点评的排行榜吃到的店都会不错,另外小七还想给大家介绍两家本地人排大队的老火锅,解放碑附近的赵二火锅和邓莽子老火锅。这两家都是类似于苍蝇馆子,环境比较老旧一些,但是厚油锅底和老肉片绝对又香又醇。很多人怕重庆火锅太辣,这两家的辣度作为北方人的小七完全可以接受。
什么是火锅的绝配?大家都知道去西安得喝冰峰啤酒配羊肉泡馍,那么在重庆吃火锅,唯怡豆奶是不二之选,不信您试试。吃完了火锅,饭后甜品吃什么?小七推荐重庆三凉,冰汤圆,凉糕,凉虾。吃完了火锅,一口配着老红糖汤汁的芝麻汤圆进口,那种舒服简直是神仙不换。
如果在重庆住上两三天,那么就有机会尝试各种重庆的特色 美食 。清早让我们从一碗重庆小面开始,这第一期《舌尖上的中国》就重点介绍的 美食 ,好吃与否的关键在油辣子。据说在重庆,每一家都有自己的油辣子秘方,盖不外传的。反正小七是每年拜托重庆的朋友给寄几瓶油辣子,留在家里拌面,配菜,什么菜加上一勺油辣子,那香气顿时充满房间,食欲自然就来了。您可能听说过重庆人能一天三顿都吃小面,吃不腻吗?那是因为啊,重庆小面的种类花样实在是多啊,简单说,重庆小面分汤面和干溜两种,又根据配料不同有牛肉面、牛筋面、豌杂面、肥肠面、担担面、酸菜面……所以喜欢吃面的朋友说一天能吃三顿,我是绝对相信的。
还有啥好吃的?听小七报菜名吧,水煮鱼,麻辣烫,毛血旺,啤酒鸭,歌乐山辣子鸡,黔江鸡杂,太安鱼,来凤鱼,麻辣烤鱼,白市驿板鸭,火爆双脆,冰豆花,烧鸡公,泡椒脆肠,麻辣豆干……这些都是小七爱吃的,看看能不能凑成您两三天的菜单了? 对了,再买些合川桃片,陈昌银麻花,江津米花糖和麻辣胡豆当零食。
说完了吃,咱们来说说玩,重庆作为网红城市,其中一个重要原因是在重庆能够拍出各种超级大片,大家耳熟能详的洪崖洞夜景,轻轨穿楼而过的李子坝,跟香港一样的高楼林立的超级楼群,跨江大桥,长江缆车,古色古香的磁器口,都是第一次来重庆的朋友不容错过的。
乘坐长江游轮来重庆,我们有个天然的优势,不需要远途从机场辗转到市区。我们下船的地方就在朝天门第11号码头,而朝天门码头本身就是经常出现在摄影大片中的主角。 朝天门码头位于长江与嘉陵江的交汇处,在这里大家可以看到碧绿的嘉陵江与*的长江水冲击汇合而形成的“夹马水”。小七还记得多年前第一次从朝天门码头乘船去游三峡,船开时候正值傍晚,小七在船上看着夕阳下的朝天门码头好像一艘巨轮的船头,远处依山而建的高楼慢慢亮起灯火,仿佛一幅壮丽的画卷徐徐在眼前展开,让人顿时有一种今夕何夕之感。一时间有些恍惚,这是在谍战片中出现过无数次的山城重庆,又或是在维多利亚湾看到的港岛。
不知大家有没有这个感觉,所有山城的美景,从来都是远观胜于近景。想看朝天门的全貌,只能跑到江对岸的南滨路看,而想看南滨路又只能从朝天门看。可是乘坐长江游轮就刚好可以免去这个烦恼,所需要的只是提前准备好您的相机。
从朝天门码头一上岸,就是朝天门广场。重庆的“零公里”标志就在朝天门广场,“零公里”是一个城市中心点的象征,就像上海的“零公里“是设在人民广场。所以我们一下船变来到市中心,穿过朝天门广场就是来福士广场,这里是重庆最繁华的商业区之一,前面小七提到的那些火锅 美食 ,在来福士广场几乎都可以找到店家,如果想逛逛名牌店,这里也是当之无愧的首选之地。吃过饭如果去洪崖洞,距离来福士只有不到一公里,还是非常方便的。
来重庆拍全景,一是从朝天门码头拍,另一个方法是俯瞰重庆。 能够俯瞰两江和重庆的有几个地点推荐,比如乘坐长江跨江索道,但通常排队时间会比较长。另一处是南山一棵树,但也会人多拥挤,而且观景台要另收门票。不过客观的说南山一棵树还是很值得去,占到好位置看夕阳慢慢落下,万家灯火慢慢遍布整个渝中区,真的是非常非常美。小七觉得一点也不输在太平山顶俯瞰港岛。如果大家不想去人多拥挤的地方,小七在这里推荐位于渝中区的鹅岭公园。鹅岭公园位于长江与嘉陵江中间的狭长山岭上,是重庆半岛地势最高的地方,这里是清代末年修建的私家园林,现在免费对外开放。位于公园西北角的瞰胜楼,是俯瞰重庆,拍摄夜景的绝佳地点。另外这里还是电影《从你的全世界路过》重庆夜景的取景地,伫立山顶,迎着江风,看两江交汇,万家灯火,是一番不一样的体验。
说完自然景色,说说人文,巴蜀文化一直是小七特别喜爱的,而且尤其爱这里的市井文化。在重庆,磁器口古镇当然是这样的地方,这里可以找到风格各异的饭馆,茶肆,冰激凌店,小资小清新的,古意盎然的,甚至古灵精怪的,初次来重庆推荐来这里逛一逛。磁器口每天的游人超过万人,如果想避开人流,大家不妨起个早,8点左右到古镇,趁着店家刚刚卸下门板准备开门,您一定能拍到个不一样的古镇。
另外一处小七想跟大家推荐的是咱们川美的老校区。小七有个同学当年是川美雕塑系毕业的,小七跟着她认识了川美,并从此爱上了这个地方。川美是个神奇的地方,在这里前卫与古朴自然的融合,毫不违和。在川美的校园里你可以看到最前卫的雕塑,位于黄桷坪老校区的涂鸦墙是全国甚至全亚洲最大的涂鸦墙,就连校门外居民楼的外墙也都画有涂鸦,于川美自然的融为了一体。同时校区内也还保留着农田,不是为艺术做出来的农田,而是真正的,你可以看到农户插秧劳作的农田。
对了,这里还要特别介绍个老茶馆-交通茶馆。这是重庆唯一还保留着上世纪七八十年代风格的老茶馆。一走进茶馆,时光仿佛就凝固了。茶馆是老式木架结构,房梁参差不齐,水泥地面、灰黑的砖瓦、被抹布擦的发亮的四方桌、条凳、青花茶碗、白铁皮水壶、发出杂音的收音机,一下子就把人拉回到三十年前。这座有着厚重城市色彩的茶馆本是黄桷坪运输有限公司的员工食堂,1987年改成茶馆,取名“交通茶馆”。二十年间,每天早上第一壶热水是要自己烧开的,盖碗茶边的闲谈无关其他,只关岁月,这座茶馆变成了黄桷坪人生活的一部分。到了2005年,运输公司决定不再经营茶馆,想要关闭。常常来茶馆画画写生的川美陈安健教授舍不得,于是投资了二十多万元把这座老茶馆保留了下来。日子慢慢过去,经营交通茶馆的佘阿姨每天都守在店里,她说陈教授这13年来,只是一味地支付茶馆的租金、维修等开支,茶馆的所有收益一分不要,“他想留住记忆,我想留住茶客,大家都有想留住的东西。”近年来知道这座老茶馆的人慢慢多起来,很多剧组也来这里拍摄,小七推荐大家有空可以来这里喝一碗几块钱的盖碗茶,品一品岁月留下的味道。
出了茶馆,小七还想再啰嗦两句,小七一直对*文化有着浓厚的兴趣,*是一个大师辈出的年代,而重庆则有着许许多多关于*的记忆。如果您与小七爱好相同,那我推荐您有空去寻访几处*建筑。第一个是重庆桂园,这里原来是张治中的公馆, 1945年8月重庆谈判期间,张治中将此处作为*在重庆期间办公、会客的地方,后来的“双十协定”也是在这里签署的。第二处是重庆曾家岩50号,这里曾是是被军统特务监视最为严密的一处地方,因为它是八路军在国民*重庆的办事处,周恩来在重庆期间就住在这里,因此这里又被称为“周公馆”。此外还有新华日报旧址,老舍先生在重庆的故居和梁实秋先生在*唯一的故居“雅舍”,他写的 美食 散文集《雅舍谈吃》不仅让人看到了 美食 也让人看到了 情感 。
重庆市内的攻略说的差不多了,如果大家有时间多逗留几日,还可以去重庆周边的大足石刻,武隆仙女山,天坑三硚,乌江画廊……
小七等着您回来分享更多的长江游*略给大家。