中国人喝热水,为何会在国外变成热门话题呢?

发布网友发布时间：2023-04-10 01:24

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热心网友时间：2023-09-12 23:51

对很多外国人来说，不泡茶也不喝咖啡而单纯喝热水的行为让人很费解。喜欢吃牛肉欧美地区的人，用黄油煮牛肉的时候，他们的饮食文化是煎炸，因为长年累月吃这种干燥、上火的食物，所以他们体质属于比较偏热的，这个时候喝一杯冰水或者是冷水，对于他们来讲才是最舒服的，这样可以缓解强烈的食物消化带来的燥热感。韩国地区的人们，以辛辣为主，沿海气候也使他们生活环境比较干燥，让他们自己平衡体内新陈代谢的一种方式是喝凉水。

可是这些地区的人并没有直接喝“生水”，他们的饮水系统还是做得很健全的，全部能直接饮用，冰水也属于煮开后放凉加冰块才饮用的。在中国大地，饮食种类多种多样，大部分都是煮、蒸为主，煎炸仅仅就是点缀，其实我们感觉到特别燥热，然后喝热水可以加速体内血液循环，提高人体新陈代谢，更符合中国人肠胃。这也是为什么有一部分中国人到了异国他乡以后，会出现水土不服的情况。

那个过去的时候，对于寻常百姓来讲喝热水属于很奢侈的事，因为没有事烧个热水生个火成本很高了，所以，在古代富裕人家才有喝热水的好习惯，直到有了一场霍乱才使百姓明白了喝热水是非常有必要的。1862年，从上海开始蔓延开来的一场霍乱，波及了北方一些土地，那个时候文字记载：日以三千的死者增涨，令世界震惊他的惨烈程度。感到奇怪的是，在南方喜欢喝热水的，这一场霍乱并无带给他们特别大的人员伤亡。喝热水可以抑制病毒的说法传开了，尽管后面有专家认为，北上霍乱的原因是因为船在北京，上海之间往返引起的，但是喝热水可以保证健康，却是第一次那么快速的让中国很大一部分人民接受了。1949年，建立之后新中国，保证人民健康的同时相关部门也在改善医疗环境，同时提倡人们要多多喝热水，避免直接进入人体的冷水中的细菌。代代相传，中国人喜欢喝热水的优秀传统一直保留了下来，在新中国成立初期，一度热水瓶还成为婚嫁的必需品，一件很有面子的行为提亲带个热水瓶。中华民族有一样流传至今的文化：饮茶。

看看大千世界，对于茶文化的热爱中华民族，不管是哪一个国度都无法比拟的。其实这和人饮食习惯、生活的环境密切相关。我们可以从他们的饮食习惯里能发现端倪。