冷冻汤圆油炸怎么做
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发布时间：2023-04-10 16:53
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热心网友
时间：2023-09-16 16:44
油炸速冻汤圆的做法如下：
主料：汤圆一盒、鸡蛋2个。
辅料：面包糠适量。
1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。
2、汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。
3、汤圆放到凉水里面冷一会儿。
4、准备两个鸡蛋，打散。
5、拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。
6、炸汤圆，油温一定要高，大概是七成热，汤圆迅速放入油锅中迅速搅动。
7、油炸一分钟的迅速捞出来即可。
