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黄瓜小菜都有哪些?

发布网友 发布时间:2023-04-09 20:25

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-09-11 04:50

酸甜黄瓜小菜

黄瓜4根,红辣椒切成细条,白醋一瓶,白糖适量

1)黄瓜按照上面的方法处理好后备用。

2)白醋加糖煮开,白糖融化即可,自己试试味道,根据自己的口味调的酸甜合适即可,放凉备用。

3)把红辣椒丝和黄瓜一起泡进白醋水中,一般过夜即可食用。

提示:

一定不能沾到油,放冰箱可以保存1个月以上。

这个方法还可以做白云猪手,白云凤爪,素材可以放青木瓜,莲藕等,都好吃..

炝汁黄瓜小菜

炝汁是河南经常做凉菜的一种方法,可以做莲藕等不同的食材。

炝汁:葱,姜,蒜,干辣椒丝,花椒,酱油,糖,油

1)葱姜蒜切碎,黄瓜照上面方法处理。

2)锅里烧热油后,放入葱姜蒜辣椒丝花椒爆香,加入糖,酱油。

3)关火加入黄瓜拌匀,做好即可食用,但是腌制一夜更加入味。

热心网友 时间:2023-09-11 04:51

只知道不可以和花生同拌 和木耳搭配可以实现1=1>2。。。。

热心网友 时间:2023-09-11 04:51

拍黄瓜
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