吃面VS米饭,哪个更容易胖?

发布网友发布时间：2023-04-09 21:07

共5个回答

热心网友时间：2023-09-11 11:23

我觉着吃面要比吃米饭更容易胖一些，因为面食大多都是发酵食品，能够很好的将淀粉转化成糖类，吃多了就会在体内转化成脂肪，储存起来让人变胖。

热心网友时间：2023-09-11 11:23

面条更容易胖，因为面条含水量高，吃了以后容易饿，可能会在非吃饭时间再吃一些东西缓解饥饿，而且面粉是精加工食物，属于精致碳水。减肥应该多吃粗粮

热心网友时间：2023-09-11 11:24

1、从所含热量进行比较：等量的米饭和面食，一般面食的脂肪和碳水化合物含量要比米饭多，所以整体热量比米饭高；
2、从消化吸收进行比较：面食一般经过发酵，里面的植酸被破坏掉，淀粉糊化程度高，吸收比较较快；反之米饭中的植酸未经发酵直接焖熟，吸收的较少、较慢。所以相比较面食会比米饭在体内积攒的脂肪含量多。

热心网友时间：2023-09-11 11:25

吃面食更加容易让人发胖。最主要的原因是面食中的麸质,伤脑还容易发胖麸质也就是我们常说的面筋,面食里面有嚼劲的那部分,就是麸质,小麦粉水洗,洗掉淀粉之后,剩下的就是麸质。

热心网友时间：2023-09-11 11:25

脂肪是最容易导致人体发胖的因素，每100g米中所含脂肪约占0.3g，而每100g面中所占脂肪约占0.5g，所以米相对于面所含脂肪量较低，吃面相对于米更容易使人发胖