土豆如何切成方块

发布网友发布时间：2023-04-09 22:59

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热心网友时间：2023-09-12 05:38

工具／原料：土豆、清水、刀。

1、土豆洗净去掉表面的泥土后，去皮后用清水洗净。

2、将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。

3、厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。

4、将土豆条再横着按照1-2厘米的间距切成土豆就是我们炒三丁之类的菜常用的小方块了。

5、滚刀块前面的步骤是一样的，从切开始刀法就有变化了，将土豆从中间切成两半，再切成两半。

6、取四分之一的土豆条，呈45度角上下切开，就成为了不那么规则但是大小差不多的滚刀块。

马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.）是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形，有毛。叶片初生时为单叶，逐渐生长成奇数不相等羽状复叶，大小相间，呈卵形至长圆形；伞房花序生长在顶部，花为白色或蓝紫色；果实为浆果；块茎扁圆形或球形，*或被疏柔毛；薯皮白色、淡红色或紫色；薯肉有白、淡黄、*等色。花期夏季。马铃薯因酷似马铃铛而得名。