莲藕芯 就是藕的芯 那个绿色的东西 怎么做?有多少种做法?
发布网友
发布时间:2023-04-10 10:20
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热心网友
时间:2023-09-14 21:22
莲藕芯就是莲子,一般都做甜汤
主料
银耳 15克 莲子 100克
调料
冰糖80克 水适量
步骤 1
将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用
步骤 2
将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右
步骤 3
最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳