夏天饭放一下午还能吃吗

发布网友发布时间：2023-04-11 23:25

共2个回答

热心网友时间：2023-09-28 18:22

最好不要吃。
6小时以上的蔬菜和肉类，已经开始出现亚*盐等致癌物质，再吃对身体是没有好处的。蔬菜和肉类，在放置的过程中，会不断流失营养物质。而且这些饭菜也会导致贫血等疾病的发生。
武汉的胡女士就是一个例子，她每次做饭的时候，为了省事，都会一次性做两天的量，等到第二天的时候，就吃前一天做好的菜。就这样吃了两年以后，她感到自己浑身没劲，晕倒在家中。
被送往医院进行救治后，医生说这是患上了巨幼细胞贫血，主要就是营养不良引起的。因为蔬菜中的叶酸和B12，容易被高温分解。反复加热的剩菜，就会缺少这两类物质，自然会出现贫血症状。

热心网友时间：2023-09-28 18:23

夏天饭放一下午建议不要吃。夏天的温度通常都比较高，饭菜放置时间太长，容易导致变质。如果放置的饭菜有异味，就不能再食用了，因为这可能是细菌大量繁殖引起的。细菌大量繁殖后，不仅会导致食物变质，还会产生一些毒素，这些毒素会导致食物中毒，主要表现为呕吐、腹泻等。在没有冷藏设备的情况下，夏天饭菜的放置时间应该越短越好，通常为4小时左右，最长不超过6小时。如果需要保存较长时间，应该使用冷藏设备，并遵循正确的储存方法和时间。在食用之前，应该检查饭菜是否有异味或者变质迹象，如果有就不能再食用了。