食品安全定义
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发布时间：2022-04-23 21:10
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时间：2023-08-20 23:51
定义：食品安全（food
safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
三、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
四、看产品标签，注意区分认证标志。
五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。
九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
十、不购买和食用三无产品。
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时间：2023-08-20 23:52
食品安全是什么
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时间：2023-08-20 23:52
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
参考资料：http://ke.baidu.com/view/468403.htm?fr=ala0_1
食品安全的定义是什么?
一、食品安全定义阐释 1、无公害食品的含义 无公害食品是指在产地生态环境清洁的基础上，遵循特定技术操作规程，控制有害物含量在规定标准内，并由授权部门审定批准使用无公害标志的食品。这类食品注重安全质量，其标准要求适中，适合我国当前农业生产发展水平和消费者需求。无公害食品是绿色食品发展的初级阶段，...
食品自动配料防错系统
食品自动配料防错系统是深圳市中宇科技开发有限公司研发的高效管理工具。该系统通过精准计量与智能识别技术，确保配料过程的准确无误。它实时监控配料比例，有效避免人为错误，提升食品生产的安全性与稳定性。同时，系统具备异常报警功能，一旦发现配料偏差，立即启动预警机制，及时纠正。该系统的应用，不仅优化了生产流程，还显著提高了产品质量与生产效率，是食品行业实现自动化、智能化生产的重要利器。食品自动配料防错系统选择深圳市中宇科技开发有限公司，成立于2001年，公司专注于为智能制造提供基于自主可控、具有完整知识产权体系的工厂配混生产线、称重包装生产线、物料集中输送系统、智能控制及数字化装备。在基层控制、工厂管理和产业数...
食品安全的定义是什么?
食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
关于食品安全的正确表述
1. 食品安全是指食品不含有毒、有害物质，满足营养需求，不对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。2. 根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食品中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。3. 食品安全是一个涵盖食品加工、储存、销售等环节的跨学科领域，其目标是确保食品卫生和食用安全，...
食品安全的定义是什么?
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品安全定义为食品无毒、无害，并符合应当有的营养要求，确保对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
有关食品安全的正确表述是什么?
1. 食品安全定义：食品安全确保食品无毒、无害，符合营养要求，不对人体健康造成急性、亚急性或慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全是一个涉及食品加工、存储、销售等环节的跨学科领域，旨在确保食品卫生和食用安全，降低疾病风险，...
食品安全概念应从哪几个方面
1. 食品安全的定义：世界卫生组织（WHO）将食品安全描述为食品在制备和（或）食用时，能够确保不对消费者造成危害的状态。2. 食品安全的多维度概念：食品安全不仅仅关注食品的无毒和无害性质，还涵盖了营养要求和对人体健康的长期影响。它是一个综合性的概念，涉及食品卫生、食品质量、食品营养等多个方面...
什么是食品安全?如何预防和避免出现食品卫生问题?
根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。食品质量主要有以下几个方面的要求：1.有营养价值；2.有较好的色、香、味和外观形状；3.无毒、无害，符合...
食品安全的定义是什么?食品质量有哪几项基本要求?
食品安全是指食物中不含有毒或有害物质，不对人体健康造成任何急性或慢性危害的状态。根据世界卫生组织的定义，食品安全是一个涉及公共卫生领域的绝对概念。食品质量的基本要求包括：1. 营养价值：食品应提供人体所需的营养素，满足健康需求。2. 感官特性：食品应具有吸引人的色泽、香气、味道和良好的外观...
食品安全的定义是什么?食品质量有哪几项基本要求?
根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。食品质量主要有以下几个方面的要求：1.有营养价值；2.有较好的色、香、味和外观形状；3.无毒、无害，符合...
食品安全
1.食品安全定义: 是指在规定的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保。这里的不良反应包括由于偶然摄入所导致的急性毒性和长期少量摄入所导致的慢性毒性。 2.食源性疾病(foodborne diseases) 因食用不安全食品,从而使食品中的各种致病因子通过摄食方式进入人体内引起具有感染或中毒性质的...
