榛子怎么炒,我家的是小榛子,直径1厘米。
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发布时间：2022-04-23 20:58
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热心网友
时间：2023-09-19 07:24
油炸胡榛子仁 主料：胡榛子仁100 克。 调料：食盐、生油。 制法： 将胡榛子仁去杂洗净晾干，放入盐水中腌渍。几小时，捞出沥干水，入油锅炸至金*，捞出即成。 按：油炸胡榛子仁含有很丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，具有生津润喉的功效。适用于消渴、痢疾等病症。 榛子杞子粥： 材料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。 制法：先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。 功效：每日1剂，早晚空腹服食。此粥可以养肝益肾，明目丰肌，适用于体虚、视昏等。 榛子羹： 材料：榛子仁15克、藕粉30~50克、白糖适量 制法：先将榛子炒黄，不可炒焦，研成细末，掺入藕粉内，用滚开水冲后，加糖调匀食用。 功效：一般作早餐或点心，时时服食，用于病后体虚、食少、易于疲倦者。 榛莲粥： 将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。
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热心网友
时间：2023-09-19 07:24
陈皮10克。榛子去皮壳洗净；山药洗净取净肉切小块；党
参、陈皮以水500克，文火煮30分钟，去渣取汁。以药汁
煮榛子肉、山药块，小火熬熟。本饮具有健脾益胃，强身健
体的功效，对于病后体虚，食少疲乏者有良好补益作用。
2．油炸榛仁 榛子5O0克，食油、白糖各适量。榛子
去壳取仁；食油人锅中烧滚，将榛仁倒人热油锅中，迅速翻
炒至色黄质酥，用漏勺捞出沥出余油，置碗中，趁热拌人白
糖即可。此品具有健脑益智的功效，有助于大脑发育，开发
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望采纳
智力。
3．盐水榛仁 榛子500克，食盐10克。榛子去壳，保
留红色内皮，以清水洗净晾干；食盐入少量温水中化开；将
锅烧热，倒人榛仁快速翻炒，半熟时倒人盐水，再炒至水分
收干，香酥干脆即可出锅，晾凉食用。本品具有强壮体魄，
明目健脑的功效，年老、体弱者宜常食。
4．榛子粥 榛子仁、粳米各100克，白糖适量。将榛
子仁去杂质洗净；粳米去杂洗净；以上二物同人锅内，加适
量水煮熟成粥，再加白糖调匀即可。此粥具有健脾开胃的功
效，适用于体虚瘦弱，食欲不佳，泄泻等病症。健康人食用
能宽肠胃，益气力，强壮少病。
