草莓番茄和普通西红柿的区别?
发布网友
发布时间：2023-05-02 23:49
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-17 06:34
草莓番茄和普通西红柿在外形、口感、价格上都有很大的区别。
说实话，草莓番茄比普通西红柿要好吃很多，但也真的很贵，所以作为普通的学生档，我还是更倾向于普通西红柿，好吃不贵。
下面我介绍一下草莓番茄和普通西红柿的具体区别：
①科属不同
草莓番茄属于茄科番茄属，而普通西红柿属于柿科柿属植物。
②外形不同
草莓番茄，听名字就知道，和草莓有着某种联系，就是因为看起来像草莓，所以才叫“草莓西红柿”，它与普通西红柿相比，外形更加小巧。
③口感不同
草莓番茄甜度却很高，比一般的西红柿要甜很多。口感上，草莓番茄的果肉更加细腻，水分更加充足，更甜。
个人感觉，草莓番茄更适合生吃，而普通西红柿更适合做菜。
④产量不同
与普通西红柿相比，草莓番茄的产量较低，亩产只有5000斤左右，而普通西红柿的亩产量则可达到15000斤左右。（来源于农户的相关采访）对农户来说，草莓番茄的产量特别少，如果不是好吃、价格高，可能是不会大量种植的。
⑤价格不同
草莓番茄由于产量低，价格也相对更贵。草莓番茄价格是普通番茄的2-3倍，几乎都在6元以上。这就是贵有贵的道理吧，即使很贵，还是会有很多人买。
总之，区分草莓番茄和普通番茄，就看谁接近成熟后还带绿，“带绿更甜更贵，是草莓番茄”。
草莓番茄，虽然好吃、营养价值高，但是也贵，普通番茄虽然没那么好吃，但它胜在便宜啊。
番茄营养成分：
番茄富含各种维生素、番茄红素、钙磷钾等矿物质，另外还含有植物纤维、膳食纤维还含有各种有机酸，不同的营养成分对人体的作用与不同。
生吃番茄的好处：
生吃番茄，可以较好的吸收番茄中丰富的维生素C物质，而且生吃不会使番茄中维生素C遭到不必要的破坏。值得注意的是，很多人觉得生吃番茄就吸收不到番茄红素，这个是不对的，番茄红素经过加热后的确更有助于人体吸收，但其实生吃也可以吸收其中的一部分，只是没有熟吃吸收的那样多而已。
熟吃番茄的好处：
番茄中所含的番茄红素是目前自然界植物中最强的抗氧化物质之一，素有“植物黄金”的美誉。当番茄经过加热或过油之后，其释放的番茄红素可以最大限度的被人体消化吸收，比生吃吸收的量多3倍。但有一点要注意，熟吃番茄虽然会增加番茄红素的摄入量，但加热过程中，番茄中的维生素会受到一定损害。
热心网友
时间：2023-10-17 06:35
二、颜色区别：成熟的草莓柿子一般身为橙色，但是果脐一圈会是绿色，俗称“绿腚”；成熟的普通西红柿则通身为红色。
三、形状区别：草莓柿子得名就是因为这种番茄的形状比较像草莓；而普通西红柿则大多呈现扁圆型。
四、口味区别：草莓柿子的甜度比较高；普通西红柿则酸味比较高。
热心网友
时间：2023-10-17 06:35
