《梦溪笔谈》中的采草药的翻译

发布网友发布时间：2023-05-03 00:38

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热心网友时间：2023-10-17 08:13

在过去的方法中，采集草药的时间多数选在二月、八月，这其实很不适当。二月的药草已发芽，八月的药草则茎叶尚未干枯，去采集的人容易辨认寻找，但是对于药来讲，却不是药性最良好适合服用的时候。一般来讲，凡是用根来入药的，如果要已经成熟的隔年老根，就必须在没有茎和叶的情况下采，这时候药的精华汁液已经聚集在根部了。想要检验这一点，可以取芦菔、地黄之类的药为例，在没有苗叶时采摘的，就饱满沉实，在有苗叶时采摘的，就空虚不实。对于那些没有成熟的隔年老根的，就要在苗叶已经长成但还未开花时采摘，这时候的根已经长足但还没有开始衰败。例如现在的紫草，没有开花时采集的，根的颜色鲜亮光泽，等花开过之后再采的，根的颜色就很黯淡难看，这就说明上述那一点了。使用叶的草药要在叶子刚长成时采摘，使用芽的草药自然要遵从传统的说法做法，使用花的草药，要在花刚开始采摘，使用果实的草药，要果实成熟时采摘，这些都不能够用固定的时间年月来限定。因为地气的升高有早有晚，天气的变化也无常。例如，在平原上三月开放的花，在深山里就会四月才开放。白居易《游大林寺》诗里说：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”说的便是这个普遍的道理，是因为地势高低不同而导致的。又例如筀竹笋，有二月份长的，有三四月份长的，也有五月份才长的，叫做晚筀；水稻有七月成熟的，有*月成熟的，由十月成熟的，叫做晚稻。同一种农作物在同一块田畦里，也还会有早有晚，这是由于它本身物性不同所致的。岭、峤一带的小草，过冬时也不凋落，并、汾一带的乔木，将到秋天时已经开始落叶。诸越的桃李冬天结果，朔漠的桃李夏天繁茂，这是因为水土天气不同所致。同一亩地里的庄稼，用粪便灌溉过的先发芽；同一块地里的禾苗，后来播种的就晚结实，这是人力培植不同所致。哪能一切都用固定的时间年月来*呢！